He escuchado mucho sobre la medicina Ayurveda, tan utilizada en india desde tiempos milenarios, hablando en aspectos generales esta es una filosofía o forma de vida basada en  que el cuerpo humano es dominado por 3  fuerzas denominadas Doshas Vatha, Kapha, Pitta; elementos que se encuentran en la naturaleza, la propuesta es alquímica; ya que explican que estos tres componentes están también en el exterior y en los alimentos que consumimos, siendo viento, tierra y fuego respectivamente elementos que están en todo lo creado.  La medicina Ayurveda propone que la personalidad es el resultado de la manera en que naturalmente están equilibrados los  Doshas en nuestro cuerpo, y ello influye tanto en  nuestra personalidad como en las enfermedades que podemos adquirir.

A partir de esta premisa, es como la medicina Ayurveda  propone que para equilibrar nuestros Doshas hay que conocer primero cual es el dominante en nosotros y de acuerdo a nuestra enfermedad conocer cuál es el que esta en desequilibrio ya que la cura consistirá en volver el organismo a su estado natural (y por ende sano) a través de hierbas, alimentación y masajes que precisamente ayuden a recobrar la armonía.

Hay mucho por saber sobre esta medicina, al mismo tiempo que existe mucha charlatanería y desinformación al rededor, habrá que saber discernir e investigar,  lo que si es he comprobado es que somos lo que comemos, y no me queda la menor duda de que muchas  enfermedades pueden ser equilibradas a través de nuestros alimentos.

Aquí un documental muy interesante sobre esta medicina milenaria, su duración es de una hora y cuarenta minuto así que a verlo con calma.